I fritti
Saper friggere è un’arte… Bisogna saper usare bene la temperatura e conoscere i vari olii per ogni tipo dicibo che vi immergeremo. Di seguito un pò di ricette per i votri peccati di gola fritti :)
11 Giugno 2015
Polpette di patate e formaggio. Piatto vegetariano molto semplice, che può essere preparato con pochi ingredienti.
1 Aprile 2015
Crocchette di pollo e piselli, antipasto particolare oppure ottimo secondo piatto. Sfiziosi.
29 Gennaio 2015
Pastella con lievito di birra. Adatta per realizzare una frittura davvero molto croccante.
29 Gennaio 2015
Fiori di zucca fritti. Ottimi come antipasto, per iniziare un pranzo o una cena, o semplicemente come gustoso secondo!
28 Gennaio 2015
Arancini vegan. Arancini vegan, impanati e fritti o cotti al forno senza uova.
