Il Cheeseburger
- Porzioni : 2
- Tempo di preparazione : 0m
- Tempo di cottura : 0m
Il Cheeseburger.
Ecco la ricetta per l’hamburger più famoso, il cheeseburger.
Ingredienti
- 200 gr di carne di manzo macinata
- sale
- 2 panini per hamburger
- 2 fette di formaggio (galbanone, emmental) / sottilette o ormaggio cheddar
- 6 anelli di cipolla
- 1 foglia di insalata
- 1 fetta di pomodoro
- 2 fettine di cetrioli
- Salse a scelta (ketchup,maionese, senape)
Preparazione
Passaggio 1
Saltare in padella con olio extravergine di oliva la carne cuocendola da entrambi i lati. Mettere su un lato dell’hamburger uno strato di salsa, poggiare la carne ancora calda.
Passaggio 2
Mettere sulla carne calda il formaggio e lasciar sciogliere per qualche secondo
Passaggio 3
Aggiungere insalata, pomodoro, cetriolini e anellini di cipolla
Passaggio 4
Spalmare le salse sull’altra metà e chiudere con un stuzzicadenti
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