Italian burgher
- Porzioni : 2
- Tempo di preparazione : 0m
- Tempo di cottura : 0m
Italian burgher.
La nostra versione italiana per l’hamgurger… Più buona… ma non ditelo agli americani… 🙂
Ingredienti
- 200 gr carne macinata (2 hamburger)
- Pomodori secchi
- 2 Cipolle
- Aceto balsamico
- Olio extravergine di oliva
- Rucola
- Scaglie di grana
Preparazione
Passaggio 1
Cuocere in padella le cipolle tagliate a juliene con olio evo e aceto balsamico Saltare gli hamburger in padella
Passaggio 2
Farcire i panini con gli hamburger di carne, pomodori secchi, cipolle in agrodolce, rucola e scaglie di grana Aggiungere un filo di olio extravergine di oliva
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