Mug cake – la torta in tazza

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  • Porzioni : 2
  • Tempo di preparazione : 0m
  • Tempo di cottura : 10m

Mug cake – la torta in tazza.

Dolci e salate.

Ingredienti

  • 10 cucchiai di farina
  • 2 uova
  • 50g scaglie di parmigiano
  • 6 pezzi di okra
  • sale
  • pepe
  • 2 cucchiai di panna
  • 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva
  • 2 cucchiaini di lievito

Preparazione

Passaggio 1

Lavate e asciugate l’okra e tagliatela a rondelle.

Passaggio 2

Prendete due mug di ceramica. Versate in ogni tazza 5 cucchiai rasi di farina, metà dell’okra e metà del formaggio, 1 cucchiaio di panna, 2 di olio e 1 pizzico di sale e pepe.

Passaggio 3

Mescolate bene con un cucchiaio e poi mettete una tazza alla volta nel forno a microonde per 2-3 minuti.

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