Torta di pane amaretti e cioccolato
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- Tempo di cottura : 0m
Torta di pane amaretti e cioccolato.
Ingredienti
- 200 gr pane finemente grattugiato
- 200 gr di amaretti finemente sbriciolati
- 200 gr di cioccolato fondente grattugiato
- 180 gr di zucchero
- 2 uova
- 3/4 bustina di lievito per dolci
- 250 ml di panna fresca
- zucchero a velo q.b.
Preparazione
Passaggio 1
per preparare questa torta accendete il forno a 170°.
Passaggio 2
Sbriciolare gli amaretti, il cioccolato e il pane. Mescolare insieme questi ingredienti insieme al lievito.
Passaggio 3
Montare le uova (senza separare i tuorli dagli albumi) con lo zucchero, fino a che non sono gonfie e chiare. Nella stessa ciotola uniramo un poco alla volta la panna e le farine gli ingredienti secchi, a piccole dosi alternandole tra di loro e mescolando di continuo.
Passaggio 4
Versare il composto in uno stampo tondo, imburrato. Infornare a 170° per 60 minuti (forno ventilato). Far freddare, sformare e spolverare di zucchero a velo.
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